Régions
Que diriez-vous de laisser vos papilles vous guider à travers la diversité des adresses gourmandes montréalaises? L’hiver à Montréal, c’est l’occasion de se réchauffer l’âme en dégustant la cuisine de chef·fes de talent et d’apprécier ce qui fait de la ville un haut-lieu de la gastronomie. Mais l’hiver, c’est aussi l’occasion de découvrir la scène gourmande autrement : en visitant des terrasses hivernales, où on accueille le froid à bras ouverts. Entre les dômes féériques des Refuges du Bivouac, où on sert des saveurs boréales avec vue sur le Quartier des spectacles, la pergola quatre saisons de l’Emmanuelle Lounge, où déguster des cocktails à base d’ingrédients saisonniers, et la terrasse Belvu Hors-Piste au Marriott Château Champlain, qui recrée une ambiance d’après-ski en plein centre-ville, l’hiver montréalais promet d’être cool… dans tous les sens du terme!
Pourquoi hiberner quand on peut profiter de certains des festivals les plus enjoués de l’année en hiver? Du 16 janvier au 8 février 2025, Igloofest vous invite à vous déhancher sous le ciel étoilé au rythme de beats électroniques endiablés qui promettent de vous réchauffer le corps et l’âme. Puis, du 27 février au 9 mars 2025, le Quartier des spectacles baignera dans une aura de magie hivernale grâce à Montréal en Lumière et sa programmation inusitée d’art, de musique, d’activités familiales et de gastronomie. Enfin, du 20 au 23 mars 2025, Cabane Panache s’installe sur la rue Wellington pour vous plonger dans une version moderne et festive de la traditionnelle cabane à sucre, avec musique entraînante, offre gourmande décadente et activités de camp gratuites.
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