Attrayante, gourmande, festive et accessible, Saint-Hyacinthe & sa région vous convient aux plaisirs simples, aux rencontres marquantes, aux activités uniques et aux saveurs authentiques. Vivez des moments privilégiés en allant à la rencontre de commerçant·es et producteur·trices! Découvrir cette région, c’est cultiver le plaisir de goûter, de sentir, d’admirer, de fêter et d’échanger avec des personnes passionnées.

Faire de l’autocueillette à la ferme La Fille du Roy

Crédit photo : La Rivest – Créatrice d’image

Découvrez les saveurs authentiques de la ferme La Fille du Roy! À partir du mois d’août, profitez de la fin de la saison estivale avec la cueillette des artichauts, cerises de terre et tomatillos. Dès septembre, récoltez les courges et citrouilles et savourez les produits du terroir transformés sur place. En automne, explorez le labyrinthe de maïs et dégustez des pizzas cuites au four à bois les fins de semaine. Les animaux de compagnie sont acceptés en semaine et une zone de pique-nique familiale est aménagée sur le site. Vivez une expérience gourmande, éducative et divertissante!

 

Faire un tour au centre-ville de Saint-Hyacinthe

Crédit photo : La Rivest – Créatrice d’image

Parcourez le centre-ville pour découvrir ses boutiques spécialisées, ses restaurants et ses événements! Visitez le 1555 Marché Public, un marché centenaire, pour y faire vos provisions et découvrir la culture et l’histoire au Centre d’exposition EXPRESSION à son deuxième étage. Explorez la boutique Les Passions de Manon, la plus grande épicerie fine au Québec; on y trouve entre autres plus de 200 variétés d’huiles d’olive et de vinaigres. Faites une petite pause dans les cafés comme la Brûlerie Mondor ou encore dénichez des trésors à la brocante de la Maison Gustave et dans les autres boutiques.

 

Explorer le monde des oiseaux de proie chez Chouette à voir!

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Vivez une journée en plein air avec plus de 18 espèces d’oiseaux de proie chez Chouette à voir! Parcourez 2,5 km de sentiers en forêt pour admirer les volières et leurs occupants. Assistez à une animation pour en apprendre davantage sur les rapaces du Québec, dont certains voleront tout près de vous. Peut-être aurez-vous même la chance de libérer un oiseau réhabilité! La fin de semaine de l’Halloween, maquillage, bonbons et activités thématiques sont au calendrier. À partir du 31 août, le site est ouvert seulement les fins de semaine. Une expérience inoubliable vous attend à Chouette à voir!

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Crédit photo : TQ- Jean-François Hamelin